تاریخ روز جهانی غذا در 1405

روز جهانی غذا یکی از مهم‌ترین مناسبت‌های بین‌المللی است که هر سال با هدف افزایش آگاهی عمومی درباره اهمیت امنیت غذایی، مبارزه با گرسنگی و دسترسی عادلانه همه انسان‌ها به غذای سالم برگزار می‌شود. این روز فرصتی است تا دولت‌ها، سازمان‌های بین‌المللی، کشاورزان، تولیدکنندگان مواد غذایی و مردم جهان توجه بیشتری به چالش‌های مرتبط با تأمین غذا داشته باشند. با افزایش جمعیت جهان، تغییرات اقلیمی و هدررفت مواد غذایی، اهمیت این مناسبت هر سال بیش از گذشته احساس می‌شود و برنامه‌های آموزشی و فرهنگی متعددی در کشورهای مختلف برای آن برگزار می‌شود.

روز جهانی غذا به مناسبت سالروز تأسیس سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO) نام‌گذاری شده است. این سازمان در سال ۱۹۴۵ با هدف مقابله با گرسنگی، توسعه کشاورزی و بهبود تغذیه مردم جهان فعالیت خود را آغاز کرد. از سال ۱۹۷۹ کشورهای عضو FAO تصمیم گرفتند این مناسبت را به‌صورت رسمی در سراسر جهان گرامی بدارند تا توجه افکار عمومی و سیاست‌گذاران به مسئله امنیت غذایی جلب شود. امروزه بیش از ۱۵۰ کشور جهان در این روز برنامه‌های متنوعی برای آگاهی‌بخشی و حمایت از تولید غذای پایدار برگزار می‌کنند.

مهم‌ترین هدف روز جهانی غذا، افزایش آگاهی درباره مشکل گرسنگی و سوءتغذیه در جهان و تشویق کشورها به همکاری برای تأمین غذای کافی و سالم برای همه انسان‌هاست. این مناسبت همچنین بر حمایت از کشاورزان، توسعه کشاورزی پایدار، کاهش ضایعات مواد غذایی، حفظ منابع طبیعی، استفاده صحیح از آب و خاک و ایجاد سیستم‌های غذایی مقاوم در برابر تغییرات اقلیمی تأکید دارد. هر سال نیز شعار ویژه‌ای برای این روز انتخاب می‌شود که بر یکی از مهم‌ترین چالش‌های مرتبط با غذا و امنیت غذایی تمرکز دارد.

کشورهای مختلف جهان این مناسبت را با برگزاری نمایشگاه‌های کشاورزی، همایش‌های علمی، برنامه‌های آموزشی در مدارس، کمپین‌های آگاهی‌بخشی، فعالیت‌های خیریه، جشنواره‌های غذایی و برنامه‌های مرتبط با تغذیه سالم گرامی می‌دارند. در برخی کشورها از کشاورزان و تولیدکنندگان نمونه تقدیر می‌شود و در برخی دیگر برنامه‌هایی برای کمک به خانواده‌های نیازمند یا آموزش کاهش ضایعات غذایی اجرا می‌شود. هدف مشترک تمام این فعالیت‌ها، ترویج فرهنگ مصرف مسئولانه و افزایش آگاهی درباره اهمیت دسترسی همگانی به غذای سالم است.

اگر قصد دارید روز جهانی غذا را به شکلی متفاوت گرامی بدارید، می‌توانید با استفاده از کارت پستال دیجیتال این مناسبت را با دوستان، همکاران یا مخاطبان خود به اشتراک بگذارید. در دیجی پستال امکان طراحی و ارسال کارت پستال دیجیتال با تصاویر و پیام‌های اختصاصی فراهم شده است. همچنین می‌توانید با استفاده از قابلیت «افزودن ابزارک» در کارت، امکاناتی مانند شمارش معکوس، لینک، موسیقی، ویدئو و سایر ابزارهای تعاملی را به کارت خود اضافه کنید تا پیام شما جذاب‌تر و ماندگارتر باشد.